SOIA

La soia è la principale fonte di proteine per i moderni allevamenti. Ha trovato un ambiente particolarmente favorevole nella Pianura Padana, dove da anni occupa una superficie di circa 300000 ettari.

In quanto specie leguminosa non necessita di fertilizzazione azotata e rientra a pieno titolo nell’ordinamento colturale delle aziende cerealicole e maidicole. 

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